VINHO LARENTIS ANCELLOTTA 2018 Cepas Selecionadas

VINHO LARENTIS ANCELLOTTA 2018 Cepas Selecionadas

R$79,00

Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano e francês por 12 meses . Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo 1 ano, antes de ser comercializado;

Características:

  • Variedade: Ancellotta;
  • Graduação Alcoólica: 13,2% vol.;
  • Safra: 2017;
  • Características Organolépticas: Cor rubi intenso profundo, aroma de frutas vermelhas maduras, como ameixa, mirtilo e morango apresenta também notas de especiarias, no palato excelente estrutura com taninos marcantes, ótimo potencial de guarda;
  • Temperatura de serviço: 16 a 18° C;
  • Produção Limitada 5.000 garrafas numeradas;

Harmonizações:

  • Carnes de caça;
  • Pratos com molhos condimentados;
REF: 110054 Categoria: Tags: , Product ID: 146


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